Con la llegada de las altas temperaturas es muy importante que las personas mayores controlen la ingesta de líquidos y no esperen a tener sed para beber, ya que ésta aparece cuando existe un cierto grado de deshidratación. Por esta razón, la Fundación Edad&Vida ha organizado una campaña de sensibilización,  con la colaboración de Aquarius, marca perteneciente a Coca-Cola España, con el objetivo de concienciar sobre la importancia de conseguir una óptima hidratación y prevenir los procesos de deshidratación en las personas mayores.

La campaña consistirá en la difusión de un díptico formativo con recomendaciones sobre la hidratación de los mayores en centros residenciales de toda España, acompañada de la entrega de producto de la marca Aquarius para ayudar a sobrellevar los meses de mayor intensidad de temperaturas. Las recomendaciones inciden sobre los requerimientos de hidratación y la ingesta de bebidas con sales minerales que puedan ser necesarios en este colectivo, para mejorar el nivel de hidratación, reconocer los síntomas relativos a los procesos de deshidratación y prevenir su incidencia en este grupo de población.

Con la edad, el mecanismo de termorregulación se ve alterado, lo que provoca una disminución en la sensación de sed, por lo que las personas mayores son más propensas a sufrir las consecuencias de la deshidratación. La manifestación más grave en este contexto es el golpe de calor, que acontece cuando los mecanismos de termorregulación del organismo se ven superados por una exposición excesiva a un ambiente caluroso, unido a una ingesta de líquidos insuficientes y unas pérdidas aumentadas.

Según Albert Vergés, Director General de la Fundación Edad&Vida, “la hidratación es una parte muy importante de nuestra salud, es el engranaje de nuestro cuerpo, y lo es aún más cuando se llega a cierta edad. Por eso, desde la Fundación Edad&Vida hemos planteado esta campaña de sensibilización, junto con Aquarius, en centros residenciales de toda España, para explicar a las personas mayores unas sencillas pautas, a seguir especialmente durante el verano”.

Recomendaciones generales de hidratación en las personas mayores
Las personas mayores deben beber diariamente 6-8 vasos de líquidos (agua, zumos, lácteos, infusiones y refrescos) y consumir ciertos alimentos con alto contenido en agua que pueden ayudar a mantener un adecuado nivel de hidratación, como frutas y verduras (melón, sandía, fresa, pomelo, uva, naranja, pepino, etc.)

Según las recomendaciones que recoge la Fundación Edad&Vida, este colectivo debe beber líquidos de forma gradual, mayor cantidad por la mañana y media tarde, para disminuir la frecuencia de micciones nocturnas. La temperatura debe de estar entre 11ºC y 14ºC. Es muy aconsejable beber 1-2 vasos de agua al levantarse, ya que puede ayudar a la motilidad intestinal.
 
Asimismo, este decálogo señala que deben evitarse las comidas abundantes. En cada comida principal se aconseja tomar un vaso de agua ya que facilita la ingesta de sólidos, y se deben evitar cantidades superiores, ya que producen saciedad por el llenado gástrico.

Ante determinadas situaciones que pueden favorecer la deshidratación, como el calor y humedad ambiental elevados, se debe beber más cantidad de líquidos al día. Las bebidas con un contenido moderado de azúcares de absorción rápida y sales minerales, contribuyen a asegurar una buena hidratación, y los distintos sabores facilitan la ingesta y un adecuado aporte de líquidos.

En este sentido, una vez que se sufre deshidratación, y en función de su grado, pueden aparecer diferentes síntomas, entre los que destacan: sed, sequedad de mucosas y piel, disminución de la orina, estreñimiento y, en casos más graves, pérdida brusca de peso, orina oscura y concentrada, somnolencia, cefalea y fatiga extrema.

La campaña de sensibilización cuenta con la participación de los siguientes promotores de la Fundación Edad&Vida: Grupo Ballesol, Grupo Care, Caser Residencial, Centros Geriatrícos Sagesur, Eulen Sociosanitarios, Grupo Amma, Grupo SAR, La Saleta, Mapfre Quavitae, Novaire, Grupo Sanyres, Valdeluz, Valoriza Dependencia y Vitalia Centros de Día.

El pasado  22 de junio se celebró la Conferencia “La Salud en el Siglo XXI: Cómo combatir el Envejecimiento Cerebral” impartida por el Profesor y Neurocientífico Shlomo Breznitz y el economista Álvaro Fernández, organizada por la Fundación Edad&Vida, junto con Cognifit y Sharpbrains, en la Casa Asia de Barcelona.

El Profesor Breznitz, ante un aforo  completo, afirmó que es fundamental que se estimule el cerebro para reforzar las conexiones neuronales, puesto que las células no usadas son las que mueren primero: “cuantos más estímulos tenga el cerebro, mejor se conectan las células y ello evita su muerte prematura”.

Ambos ponentes coincidieron en resaltar que  el entrenamiento cerebral puede mejorar determinadas funciones cognitivas, y ello es tan fundamental como lo es el entrenamiento físico para mantener un buen estado de salud.  Nuestro cerebro tiene un amplio rango de capacidades o funciones cognitivas que hay que estimular a través de ejercicios variados, al igual que según las características físicas de una persona es conveniente entrenar unos músculos más que otros.

El desarrollo de actividades que requieren concentración, siempre que se evite la rutina, puede ayudar a combatir el envejecimiento cerebral para mantenernos activos y productivos. “Cuando existe la posibilidad de recurrir a experiencias del pasado para no pensar nuevas soluciones, tanto en la vida personal como en la profesional, el cerebro siempre prefiere tomar esta opción” según palabras del Profesor Breznitz.  En su opinión, “la experiencia tiene cosas muy positivas, pero favorecen la rutina, que es menos estimulante para el cerebro”.

Sociedad Española de Médicos de Residencias (SEMER)

La Sociedad Española de Médicos de Residencias es una sociedad científica integrada por médicos que desarrollan su labor profesional en residencias y en centros de día de toda España, que nació con el deseo de aglutinar los intereses de un amplio colectivo, disperso y heterogéneo, pero con necesidades comunes y un objetivo compartido: la mejora de la calidad de vida de las personas mayores.

En la línea del compromiso y la voluntad de aunar esfuerzos con el propósito de contribuir a dar respuesta a la necesidad de actualizar conocimientos diversos sobre el emergente mundo de las residencias de mayores, han decidido entrar a formar parte, como Miembros Colaboradores, de la Fundación Edad&Vida

Sociedad Española de Atención al Usuario de la Sanidad (SEAUS)

La SEAUS está formada por un conjunto de profesionales que realizan su actividad en los servicios de atención al usuario y por profesionales que comparten motivación por la atención al usuario-paciente en el marco del respeto a la Carta de Derechos y Deberes de los Ciudadanos.

Su compromiso con el diálogo, la pluralidad y el respeto a todos los agentes implicados en la actividad sanitaria es el motor que les guía en el marco de relación entre la ciudadanía, los profesionales de la salud y las organizaciones sanitarias con la finalidad de establecer un modelo de relación acorde con los tiempos que vivimos y la demanda de los ciudadanos.

Compartir experiencias e ideas, facilitar la formación y la realización de estudios, promover el diálogo entre usuarios, profesionales e instituciones sanitarias, promocionar la existencia de Servicios de Atención al Usuario/ Paciente y procurar la mejora continua de la atención y la satisfacción de los usuarios son sus objetivos primordiales.

Desde aquí les damos nuestra más cordial bienvenida a ambos y les animamos a participar activamente con la Fundación.

La Fundación Edad&Vida estuvo presente en la ceremonia de entrega de la VII Edición de los Premios N&G a la Excelencia en la Gestión Residencial, celebrada en Madrid el pasado 16 de Junio.

Premiar la labor de los profesionales y las empresas del sector, es una iniciativa que contribuye a incentivar y promover la eficacia y la eficiencia en la gestión residencial, una forma de favorecer la mejora, en definitiva, del servicio que van a recibir los mayores de nuestro país.

Enhorabuena al periódico Negocios & Gestión Residencial por su iniciativa y como no a las entidades galardonadas en esta edición.